Bel Borrego
Localizada na cidade de Fraiburgo região meio oeste catarinense o Frigorifico Bel Borrego leva a sua mesa a melhor carne de cordeiro, as raças são selecionadas pelos melhores criadores da região e preparadas por especialistas qualificados, garantindo sabor e qualidade a sua mesa. O cordeiro é uma carne de sabor inconfundível e textura marcante. Seus preparos na cozinha são vários ela pode ser assada, grelhada e até frita e, além disso, o gostinho dos pratos é surpreendente e agradável. A carne também pode ser temperada de muitas formas, com ervas, pimentas e vinhos, cada corte da carne de cordeiro tem seu segredo que, aos poucos, o brasileiro está descobrindo. A carne de cordeiro, além de saborosa e macia, possui características únicas e alto valor nutritivo.
Estrada FB 450, Linha Brasilia Fraiburgo – Santa Catarina
Dicas
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Qual o ponto ideal para a carne de cordeiro?
O ponto ideal da carne de gado bovino varia para cada pessoa – algumas gostam da carne malpassada, outras ao ponto e há quem goste bem passada. Porém, …
Frigorífico Bel Borrego