INGREDIENTES 1 paleta (ou pernil) de cordeiro com o osso (entre 1,5 e 2kg)1 garrafa de vinho branco1 cebola grande6 dentes de alho½ xícara de de azeite1 colher …

INGREDIENTES: 1 peça de pernil de cordeiro 1,5kg 6 dentes de alho cortados ao meio Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de vinho tinto 4 dentes de …

INGREDIENTES: carré de cordeiro alho temperado com alecrim pimenta do reino moída na hora sal com ervas sal grosso hortelã MODO DE PREPARO Corte as ripas do carré …